Kokosový olej je sněhobílý tuk, vyráběný prvním lisováním za studena. Jedná se tedy o raw produkt. Má kokosovou vůni a vašim pokrmům dodá příjemné aroma. Výborně snáší vysoké...
Kokosový olej je sněhobílý tuk, vyráběný prvním lisováním za studena. Jedná se tedy o raw produkt. Má kokosovou vůni a vašim pokrmům dodá příjemné aroma. Výborně snáší vysoké...
Kokosový olej je sněhobílý tuk, vyráběný prvním lisováním za studena. Jedná se tedy o raw produkt. Má kokosovou vůni a vašim pokrmům dodá příjemné aroma. Výborně snáší vysoké teploty. Kokosový olej je také skvělým pomocníkem při péči o tělo a vlasy.
Olej kokosový 950 ml BIO BIOPLANETE - Podrobná charakteristika
Kokosový olej se vyrábí z plodu kokosové palmy. Většina kokosového oleje BIO PLANETE pochází z projektu na Jižních Filipínách zaměřeného na udržitelnou produkci, při které nedochází ke kácení pralesů. Panenský kokosový olej BIO PLANETE se vyrábí prvním lisováním usušené bílé dužiny. A protože nepřesáhne v žádné fázi výroby 40 °C, je tento olej raw.
V kuchyni má širokou škálu použití, zde jsou některé tipy:
čína, karí a jiná asijská jídla – v nabídce máme také dezodorizovanou variantu bez kokosové chutě a vůně.
pečená zeleniny a brambory
sušenky či cookies
křehké těsto na quiche i sladké koláče – 200 g celozrnné pšeničné mouky, 100 g kokosového oleje a 50 ml vody
listové těsto – recept zde
smažení palačinek a lívanců
„sušenkový“ základ na cheesecake – umixujte 100 g ovesných vloček, 100 g ořechů, 50 g kokosového oleje a 4 lžíce agávového sirupu
karobové bonbony, krambl, granola, rychlé vánoční cukroví – recepty jsou na straně 30 v Dobrotách zima 2015–16.
raw dezerty a krémy
domácí karobela – recept je na straně 5 Dobrot zima 2015–16.
Přínosy kokosového oleje:
největší přírodní zdroj kyseliny laurové – má schopnost v našem těle ničit patogenní bakterie, viry a plísně
rychlý zdroj energie – v játrech se přeměňuje rovnou na energii, místo aby se ukládal
stimuluje metabolismus a tím pomáhá snižovat hmotnost
(Zdroj: zde)
Pro více informací jsme v Dobrotách zima 2015–16 zpracovali na straně 28–31 rozsáhlé téma o kokosovém oleji.
Složení: 100 % olej z kokosového ořechu*. produkt kontrolovaného ekologického zemědělství
Návod k použití: v teplé kuchyni.
Výživové údaje na 100 ml výrobku: energetická hodnota: 3404 kJ/ 828 kcal; tuky: 92 g, z toho nasycené mastné kyseliny: 87 g; sacharidy: 0 g; bílkoviny: 0 g; sůl: 0 g.
Skladování: skladujte při pokojové teplotě, mimo dosah přímého slunečního záření. Kokosový olej tuhne při pokojové teplotě okolo 25 °C. V případě potřeby vložte do vodní lázně.
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
