Centonze Centonze Organic Extra Virgin Olive Oil 3000 ml

100 %

Popis produktu

Parametry produktu

Objem
3000 ml

Recenze

  • , zakoupeno v FITNESS4U

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Krásná plechovka

    Kupoval jsem to jako dárek to jako dárek

Parametry produktu

Objem
3000 ml

Popis produktu

Extra Virgin Olive Oil Organic   

Extra panenský olivový olej v certifikované kvalitě BIO, kategorie superior, lisovaný šetrným procesem „za studena“ při teplotách do 27 stupňů Celsia, a to do 8 hodin od ukončení ruční sklizně. Základ oleje tvoří výhradně špičkový monokultivar Nocellara del Belice. Pro olej je charakteristická intenzivní zelená barva se zlatými odlesky, bohatá aromatická kompozice, středně intenzivní ovocná, plně zakulacená chuť, lehce kořeněná, s příjemným „koncem“ , nádechem po rajčatech a bylinkách. Díky skutečně nízkým teplotám zpracování, obsahuje olej Centonze vysoké množství bioaktivních složek a enzymů. Olej je vhodný při přípravě ryb, mořských plodů, zeleninových polévek a červeného masa.  

Case di Latomie – místo, „kde se rodí“ monokultivar Nocellara del Belice

Olivové háje se táhnou podél kopců západního pobřeží Sicílie, které se mírně svažují směrem ke křišťálově čistému moři a starověké řecké kolonii Selinunte, kde se po staletí olivovníky pěstují. Zde se nachází ekologická farma "Case di Latomie ". Majitelem panství je rodina Centonze. Statek je zasazen do místa prosyceného historií „na každém kroku“ a pokrývá plně oplocenou plochu téměř 35 akrů. Okouzlující scenérie staletých olivových a citrusových hájů se nachází mezi antickými lomy " Latomie " a starobylými zdmi kamenného oplocení "Conigliere" v krajině typické pro dlouhé relaxační procházky. Pěstují se zde jen citrusové a olivové stromy, jejichž předností je organický způsob pěstování, tedy kvalita BIO. Pěstování oliv doprovází dějiny lidu z Belice. První osídlení v této oblasti jsou v souvislosti se vznikem Selinunte, starověké kolonie Magna Grecia, která byla založena v sedmém století před naším letopočtem. Pěstování oleje se datuje do 5.století před naším letopočtem, kdy "Selinuntuni" pěstovali olivovníky a kolonizovali Valle del Belice.

  • Záležitost, která by měla být samozřejmostí – ruční prořezávání a ruční sběr.Prořezávání se provádí ručně tradičním způsobem, který se dědí z generace na generaci. To nám umožňuje získat velké dužnaté olivy, které poskytují vysoce kvalitní olej. Nejlepší olivy se sklízejí ručně v měsících říjnu a listopadu, za studenta se lisují během 8 hodin na olej. Zvláštní povaha terénu a klimatu, staleté stromy, naše vášeň a láska k jejich růstu jsou důvody, proč jsou Centonze olivové oleje skutečným pokladem. Ihned po ruční sklizni jsou olivy transportovány na zpracování v perforovaných boxech pro zajištění maximální kvality. Nejdříve jsou očištěny od prachu, větviček a listí, následně jsou šetrně opláchnuty studenou vodou a přeneseny na vibrační mřížky pro odstranění zbývajících nečistot.Šetrné lisování „za studena“ s maximální teplotou do 27°CCelý proces probíhá ve třech fázích: 1. Drcení, 2. Sekání, 3. Extrakce. Každá z těchto operací musí být prováděna velmi šetrně za nejlepších možných podmínek, s cílem podpořit maximální kvalitu oleje. V systému kontinuálního cyklu se drcení provádí tak, že se olivy přitisknou na perforované válce, následně se olivy rovnoměrně nakrájí, přičemž se dbá, aby teplota nikdy nepřekročila 27°C. Pro lisování je využíván tzv. studený press systém, který umožňuje jemný stisk, takže opět nedochází k významnému nárůstu teplot.. Cílem je vyrobit olej s velmi vysokou hustotou, jasně zelenou barvou, s bylinným a kořeněným aroma a ovocnou chutí. Při získávání oleje nepoužíváme filtrování, při kterém je kvalita oleje výrazně ohrožena.Olivové oleje Centonze patří k absolutní špičce v celosvětovém měřítku a každoročně se umisťují na nejpřednějších pozicích v rámci nejnáročnějších hodnocení. Výčet úspěchů je doslova nekonečný, proto uvádíme jen pro příklad umístění za rok 2014: Top Ten - "BIOFACH" (Nuremberg 14-02-2014) / Gourmet d'Argeant - "AVPA" (Paris 10-04-2014) / Gold Medal - "LA EVOO COMPETITION" (Los Angeles 14-04-2014) / Grande Olio - "SLOW FOOD" (Rome 04-05-2014).......Balení: 3lBarva: jasně zelená Nutriční informace:
  •  Počet porcí v balení: 33 x 15ml

 100 ml  1 porce 15 ml  Energetická hodnota  3460 kJ / 840 kcal

Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.

Hodnocení produktu

1zákazník doporučuje produkt
0zákazníků nedoporučuje produkt
100 %
průměr z 1 hodnocení
5
1 ×
4
0 ×
3
0 ×
2
0 ×
1
0 ×
  • , zakoupeno v FITNESS4U

    Doporučuje produkt

    100 %
    • Krásná plechovka

    Kupoval jsem to jako dárek to jako dárek

{"Oblíbené kategorie":[["Napařovače oděvů","https://naparovace-odevu.heureka.cz/"],["Paličky","https://palicky.heureka.cz/"],["Herní zařízení","https://herni-zarizeni.heureka.cz/"],["Akrygel","https://akrygel.heureka.cz/"],["Závěsné posilovací systémy","https://zavesne-posilovaci-systemy.heureka.cz/"],["Pilové řetězy s roztečí 3/8\"","https://pilove-retezy.heureka.cz/f:32560:43115494/"],["Cyklistické kalhoty pánské dlouhé volné","https://cyklisticke-kalhoty.heureka.cz/f:7119:363077;12570:363491;16636:1/"],["Rafty pro 4","https://cluny.heureka.cz/f:7841:41946119;9374:408431/"],["Podlahové žlaby a vpusti","https://sprchove-podlahove-zlaby.heureka.cz/f:35796:44274876/"],["Vypínače ABB","https://hlavni-vypinace.heureka.cz/f:15975:41865568/"]],"Vybrané značky":[["Kuchyňské oleje Chiavalon","https://kuchynske-oleje.heureka.cz/f:19043:40987091/"],["Kuchyňské oleje Maya Gold","https://kuchynske-oleje.heureka.cz/f:19043:5122445/"],["Kuchyňské oleje M+H Saloos naturcosmetic","https://kuchynske-oleje.heureka.cz/f:19043:43821550/"],["Kuchyňské oleje NiwFood","https://kuchynske-oleje.heureka.cz/f:19043:40498166/"],["Kuchyňské oleje Divella","https://kuchynske-oleje.heureka.cz/f:19043:21276318/"]],"Jak vybrat nejlépe":[["Jak vybrat příslušenství pro elektrický zubní kartáček?","https://prislusenstvi-elektricke-zubni-kartacky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-prislusenstvi-pro-elektricky-zubni-kartacek/"],["Jak vybrat správné erotické šperky?","https://eroticke-sperky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-spravne-eroticke-sperky/"],["Jak vybrat kabelku?","https://kabelky.heureka.cz/poradna/jak-vybrat-kabelku/"]],"Vybrané produkty":[["Sinks Linea 600 N granblack","https://drezy.heureka.cz/sinks-linea-600-n-granblack/"],["Electrolux E9DHGB01","https://prislusenstvi-k-myckam.heureka.cz/electrolux-e9dhgb01/"],["JJC HG-CB1","https://bateriove-gripy.heureka.cz/jjc-hg-cb1/"],["MAJADESIGN Věšák na medaile s fotorámečky Hokej Barevně lakovaný","https://vesaky-na-medaile.heureka.cz/majadesign-vesak-na-medaile-s-fotoramecky-hokej-barevne-lakovany/"],["Yale EL003606","https://visaci-zamky.heureka.cz/yale-el003606/"],["Tefal TT 693110","https://topinkovace.heureka.cz/tefal-tt-693110/"],["Retlux RXL 410 20 LED 40cm","https://vanocni-vence.heureka.cz/retlux-rxl-410-20-led-40cm/"]],"Doporučujeme":[["Apple iPhone 15","https://mobilni-telefony.heureka.cz/f:26540:51662741/"],["Parfémy","https://parfemy.heureka.cz/"],["Bazény","https://bazeny.heureka.cz/"],["PlayStation 5","https://herni-konzole.heureka.cz/playstation-5/"],["Lego","https://lego.heureka.cz/"],["Zahrada","https://zahrada.heureka.cz/"],["Nábytek","https://nabytek.heureka.cz/"],["Oblečení a móda","https://moda.heureka.cz/"]]}