La Laguna de Fuente de Piedra Odrůda arbequina extra panenský olivový olej 0,5 l
83 %
Olej z aktuální sklizně. Proč na tom záleží si můžete přečíst zde.
Ocenění
První cena v kategorii "Frutado maduro" (chuť po zralém ovoci) udělená Diputación de...
Olej z aktuální sklizně. Proč na tom záleží si můžete přečíst zde.
Ocenění
První cena v kategorii "Frutado maduro" (chuť po zralém ovoci) udělená Diputación de...
Olej z aktuální sklizně. Proč na tom záleží si můžete přečíst zde.
Ocenění
První cena v kategorii "Frutado maduro" (chuť po zralém ovoci) udělená Diputación de Málaga.
Organoleptické kvality
Jasný olivový olej zlato zelené barvy. Aromatický, středně intenzivní vůně po čerstvých plodech, po jablkách, banánech a mandlích. V ústech sladký a jemný, s jemnou pálivostí na konci. Pouze mírně hořký.
Použití
Ideální pro přípravu majonézy či studených polévek salmoreja a gazpacha.
Specifikace
Odrůda
Arbequina
Filtrován ne
Období sklizně listopad / prosinec (plody na samém počátku zralosti)
Acidita (%) 0.1
Peroxidy (mEqO2/kg) < 10
Vosky (mg/kg) < 100
K 270 < 0.10 výrobce a oblast původu
La laguna de fuente de piedra, Antequera
La laguna de fuente de piedra
Chybí či je nepravdivý některý důležitý parametr? Uvedené informace jsou pouze orientační, před zakoupením ve vybraném obchodě doporučujeme ověřit, že prodávaný model má klíčové vlastnosti dle vašich požadavků. I když se snažíme o maximální přesnost informací, bohužel nemůžeme zaručit jeho 100% správnost. Ceny produktů jsou uváděny včetně DPH.
